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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

【令和5年産】北海道産 中粒白目大豆(とよまさり)(10kg)

販売価格 5,900円(税込)
数量
» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

特徴

大豆は「畑の肉」といわれるだけあって、たんぱく質の含有量は牛肉よりも多く、100g中に35g〜40gも含まれています。
この「とよまさり」は他の大豆と美味しさの指標のひとつである「ショ糖含有率」で6.8%〜7.7%と高く、北海道産大豆の代表的品種銘柄であります。
「とよまさり」は「トヨムスメ」、「トヨコマチ」、「ユキホマレ」、「トヨホマレ」の品種から構成された銘柄です。
遺伝子組み換えではありません。

栄養

大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。

こんな料理におすすめ

味噌や豆乳、豆腐など、潰して加工する(安価の為)のに適しています。

■ご注意■
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
・送料は、5,400円以上で送料無料です。
 ※ただし沖縄・一部離島のお客様の場合、別途実費をご負担いただく場合がございます。
  追加料金が発生した場合は、ショップよりご連絡させていただきます。

・表示重量はあくまでも製造(袋詰め)時点のものです。自然乾燥によりお客様の下に届く頃には約2%〜3%
 目減りしている場合があります。
・業務用(豆類)の発送は豆平(富山県)またはメーカー(北海道)から直送になります。
 在庫状況により出荷地が異なります。
・納期はご入金確認後5日以内です。
 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。
・パッケージが写真と異なる場合があります。
・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。
 高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがありますので、冷蔵空調設備のない方は大量購入は
 お控えください。
・業務用商品は返品には応じられません。

 以上の内容をご理解の上、お買い求めください。
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この商品のレビュー

 購入者 (50代・女性) ID:723862 投稿日:2023/11/28 11:46:09
届けて頂き、ありがたい
重い物なので届けて頂けてとても助かります。
今回はトヨマサリ10kg、新豆を待てず購入しましたが、豆乳とオカラ、ひきわり納豆、味噌と醤油作りなど、どんどん消費してしまうので、次回もまたよろしくお願いいたします。
豆平様のご発展をお祈り申し上げます

 猫の目 (60代以上・男性) ID:184661 投稿日:2016/11/19 10:35:29
とよまさり10kg追加しました。

先日500gお試しで買いましたがおいしい味にビックリ10kg早速追加します。

 ちゃあくん (60代以上・女性) ID:98261 投稿日:2015/02/25 13:31:33
味噌用に購入
毎年味噌用に購入しています。とても綺麗な大豆です。8キロを味噌にして、残りの2キロは呉汁にしたりしています。甘くておいしい豆です。
お店の対応もとても丁寧で安心してお買い物ができます。

 tyappi (60代以上・女性) ID:54120 投稿日:2014/03/09 12:56:18
味噌作りの為に購入しました。
秋の出来上がりが楽しみです。

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