ホーム > 国産小豆系 > 特選 十勝産 > 【令和６年産】特選 十勝産小豆（1kg）
ホーム > 桜餅材料 > 【令和６年産】特選 十勝産小豆（1kg）
ホーム > 草もち材料 > 【令和６年産】特選 十勝産小豆（1kg）
ホーム > うぐいす餅材料 > 【令和６年産】特選 十勝産小豆（1kg）
ホーム > 白玉あんみつ材料 > 【令和６年産】特選 十勝産小豆（1kg）
【令和６年産】特選 十勝産小豆（1kg）
特徴
北海道十勝地方で生産された小豆。品種はエリモ・きたのおとめとなっております。「北海道十勝産」はブランドになっており、全国のプロの和菓子職人が好むほど、味・風味は一級品です。
遺伝子組み換えではありません。
栄養
小豆は大豆と違い、脂肪分がほとんど含まれておりません。糖質が主で100ｇ中55ｇと大半を占めています。たんぱく質も20ｇと牛肉とほぼ同じ位含まれています。
こんな料理におすすめ
和菓子、しるこ、ぜんざい、赤飯、あずきがゆ
｜マーシャ
（60代以上・男性）
｜ ID:798666
｜ 投稿日:2024/12/18 15:33:16
お汁粉に��
｜オフコース
（50代・男性）
｜ ID:741503
｜ 投稿日:2024/02/10 16:14:40
カボチャのいとこ煮
小豆というとアンコ系統に走り勝ちかもしれませんが、れっきとしたお惣菜を紹介します。ご存じの方もいらっしゃるとは思いますが、カボチャのいとこ煮です。
カボチャと小豆を炊き合わせたお惣菜で、煮あがり具合の違う素材同士を同じように煮含めるのがポイント。だし汁にみりん、しょうゆで薄めに味をつけ、最初に小豆を炊いて、頃合いを見てあとからかぼちゃを投入します。味に関しては甘くしない方がおかず向き。甘くするとお菓子になります(アンコ)。
因みにカボチャ１個(２Kgくらい)に小豆500gくらいの割合で炊き合わせます。小豆の存在感がうれしい一品。
カボチャと小豆を炊き合わせたお惣菜で、煮あがり具合の違う素材同士を同じように煮含めるのがポイント。だし汁にみりん、しょうゆで薄めに味をつけ、最初に小豆を炊いて、頃合いを見てあとからかぼちゃを投入します。味に関しては甘くしない方がおかず向き。甘くするとお菓子になります(アンコ)。
因みにカボチャ１個(２Kgくらい)に小豆500gくらいの割合で炊き合わせます。小豆の存在感がうれしい一品。
｜のら
（60代以上・女性）
｜ ID:688658
｜ 投稿日:2023/06/06 08:43:01
あんこ
保温鍋で煮て、ＨＢであんこにしています。失敗なく手間いらずでおいしくできます。
｜りっちゃん
（60代以上・女性）
｜ ID:490421
｜ 投稿日:2021/06/06 16:35:34
いつもお世話になっております。
いつもお世話になっております。
安心して買っています。
安心して買っています。
｜ひろぽん
（60代以上・女性）
｜ ID:433787
｜ 投稿日:2020/11/16 13:25:28
初めての購入です 十勝に数年間住んでおりましたので十勝産豆類を是非買いたいと探していたところこちらの豆平さんに出会いました HPも見やすく充実しています 商品到着も注文3日目に届きました 今年収穫の小豆 早速煮て餡を作りたいと思っています
楽しみです
楽しみです
｜りっちゃん
（60代以上・女性）
｜ ID:379691
｜ 投稿日:2020/04/23 09:56:50
良さそう
まだ食べてませんが、見た目、高品質そうです。
｜
（60代以上・女性）
｜ ID:268733
｜ 投稿日:2018/05/18 20:00:19
今回はこしあんにして茗荷饅頭を作りました
茗荷の香りが上品なこしあんにマッチして美味しくできました
茗荷饅頭
今回はこしあんにして茗荷饅頭を作りました
茗荷の香りが上品なこしあんにマッチして美味しくできました
｜さちぼん
（50代・女性）
｜ ID:251300
｜ 投稿日:2018/01/20 10:25:29
初めて十勝産の小豆で餡と赤飯を作りました。早く煮えるしとても香りもよくよかったです。
｜
（50代・女性）
｜ ID:204437
｜ 投稿日:2017/03/25 15:56:44
いつも乍美味しおはぎ作りに貢献して頂いてます。
良心的な価格で有難いです。
良心的な価格で有難いです。
｜ふーた
（40代・女性）
｜ ID:156345
｜ 投稿日:2016/05/12 22:34:59
酵素玄米を作るときにそのまま一緒に入れて炊くとちゃんと柔らかく美味しく炊けました。常備です。
｜あんず
（50代・女性）
｜ ID:145174
｜ 投稿日:2016/02/27 11:22:08
安くて美味しい小豆です。
おはぎが食べたくて購入しました。
あっという間に炊きあがる柔らかい豆で、おいしく炊けました。
余熱だけでこんなに柔らかくなるなんて驚きました。
安くて、おいしいので、これから豆を買うときはこちらの豆を買おうと思います。
あっという間に炊きあがる柔らかい豆で、おいしく炊けました。
余熱だけでこんなに柔らかくなるなんて驚きました。
安くて、おいしいので、これから豆を買うときはこちらの豆を買おうと思います。
｜
（50代・女性）
｜ ID:124558
｜ 投稿日:2015/09/13 12:25:13
この価格でこの品質、おはぎ作りには、かかせません)^o^(
｜audelaprima
（60代以上・男性）
｜ ID:62732
｜ 投稿日:2014/05/31 20:40:20
私は昨年退職するまで３０数年間、京都で和菓子職人をしておりました。久しぶりに作ってみたくなり貴店に注文したところ、届いた小豆のなんと美しく見事なこと。このように安価な値段でこんなすばらしい商品が手に入ることにビックリしました。これならプロも納得し、使えること請け合いです。今後もこのような良品を安価に提供していただけるよう期待して止みません。
｜tyappi
（60代以上・女性）
｜ ID:54122
｜ 投稿日:2014/03/09 13:02:40
ぜんざいを作りました。
スーパーで買うより安いので
また購入したいと思っています。
スーパーで買うより安いので
また購入したいと思っています。
｜dragonfruit
（40代・女性）
｜ ID:51862
｜ 投稿日:2014/02/17 20:06:49
美味しかったです。
小豆粥を作りました。あまり破れずふっくらして、色艶もよくとても美味しくいただきました。
是非また購入しようと思います。
是非また購入しようと思います。
アメリカ産 ひよこ豆（ガルバンソ）（1kg）
【令和６年産】北海道産 大粒光黒大豆（1kg）
【令和６年産】北海道産 大正金時（1kg）
 富山県産もち米100%￥700 |
 らくがん粉￥750 |
 粉末もち草￥350 |
|
 食物繊維含有率NO.１
|
 黒須きな粉￥650 |
||
 国産うるち米100%￥450 |
|||
お汁粉大好き星人なので、スタンダードな「十勝産小豆」で、味見させていただきました。
豆だけでなく、砂糖にもチョットこだわって「甜菜糖」と「きび糖」と、二種類の砂糖でお汁粉を作ってみました。
小豆の灰汁もほとんど無く、ホッコリと良い感じで美味しく2kgを頂きました。
同時購入の「豊祝 大粒小豆」も楽しみにしています。