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8周年誕生祭


お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

【29年産】北海道産 大正金時(1kg)

販売価格 1,310円(税込)
数量
» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

特徴

金時豆は、いんげん豆の代表的な種類です。
北海道で栽培されているいんげん豆のうち金時が約6割を占めています。
昭和初期に北海道、十勝地方の幕別村で見つけられ、大正村で量産されたことからその名がつきました。
遺伝子組み換えではありません。

栄養

食物繊維が100g当り約20gと食品の中でもトップクラスです。
さらに加熱調理することで1.5倍から2倍まで増加します。

こんな料理におすすめ

煮豆、甘納豆


この商品のレビュー

 サラダ (60代以上・女性) ID:262037 投稿日:2018/04/01 18:21:56
美味しく炊けました。

一晩の浸水で大きく膨らみ、柔らかく炊けました。
おやつのように、スプーンでパクパク食べています。

 オックン (60代以上・男性) ID:260155 投稿日:2018/03/17 14:29:36
美味しさリピート!
毎回注文していますが、粒ぞろいもよく北海道産はほんとに美味しく一度食べるとやめられません。これは食べると分かります。自身もスロークッカーで調理してますが、砂糖の分量や塩分は藻塩と更に洋酒にて少しずつ味の調整を加え大正金時の美味しさを追求しています。

  (60代以上・女性) ID:248446 投稿日:2017/12/29 16:20:33
750グラム炊いて、7鉢大盛り出来ました。
知人から「美味しい豆だった」と高評価をいただきました。

  (60代以上・女性) ID:175818 投稿日:2016/09/19 18:38:59
ものはいいのだけれど、価格が少し高すぎると思います。

  (40代・女性) ID:153942 投稿日:2016/04/26 19:03:52
煮豆
いつものように玄米と一緒に炊いたり、煮豆にしました。

 あんず (50代・女性) ID:143477 投稿日:2016/02/14 15:33:47
ふっくら金時豆
最近、綺麗な金時豆がスーパーで出会えていなかったため、インターネット通販で初めて豆を購入しました。
実際に商品を見られないので不安がありましたが、届いた豆の美しさにびっくり。さらに、調理を始めて水煮の段階で美味しいことに驚きました。味をつけていないのに、豆の甘味が豊か!芯が残る豆もなく、どれを食べてもとてもおいしいのです。
仕上げに砂糖で調味して煮豆としておいしくいただきました。
これからもこちらのお店の金時豆を利用したいと思います。

  (40代・女性) ID:134655 投稿日:2015/12/08 20:04:24
煮豆においしいです。お料理本を同送してくださったので、他の用途にも挑戦してみようと思います。

 ラガちゃん (30代・女性) ID:105139 投稿日:2015/04/20 15:36:38
お買い得ですね
金時豆大好きなのでよく食べますが、とてもおいしいです。この容量でこの品質とお値段ならお買い得だと思います。甘い煮豆だ大好きなので1kg買ってもあっという間に無くなってしまいます。

 モモママ (40代・女性) ID:47555 投稿日:2014/01/07 23:04:17
きれいな豆です
金時豆を探していました。
ちょうど新豆の時期になり、即購入。
圧力鍋で炊きました。
ふっくらと柔らかく煮えておいしくできました。
仲良しのお友達にもおすそ分けできたし、1キロくらいずつ購入が
私にとってはちょうどよい量です。
なくなったらまた購入します。

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