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【令和５年産】北海道産 大粒光黒大豆（1kg）
特徴
いわゆる「黒豆」です。お正月に1回食べるだけというのは非常にもったいないくらい栄養価の高い食べ物です。遺伝子組み換えではありません。
栄養
普通の大豆と同じようにたんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分がたくさん含まれていますが、大豆にはない「アントシアニン」という色素が黒豆にはあります。こんな料理におすすめ
黒豆の成分を有効的に摂取するには、黒豆茶・黒豆の煮汁、黒豆ミルクが手軽です。
｜pii
（60代以上・男性）
｜ ID:748232
｜ 投稿日:2024/03/19 08:47:55
納豆とプディングに
納豆をつくるために購入しましたが、とてもきれいな豆で、蒸したのをそのまま食べてもおいしいです。一晩水に浸し、圧力釜で1時間蒸して納豆を作ります。糸がよく引き、味も濃くて、絶品。蒸したあと残った汁に砂糖と牛乳を混ぜてゼラチンで固めると立派なデザートになります。
｜のら
（60代以上・女性）
｜ ID:688654
｜ 投稿日:2023/06/06 08:30:54
豆パン
お正月の残りで豆パンを作りました。お茶うけにもなります。
｜のら
（60代以上・女性）
｜ ID:688653
｜ 投稿日:2023/06/06 08:23:09
豆パン
お正月の残りで豆パンを作りました。お茶うけにもなります。
｜ゆう
（50代・女性）
｜ ID:617550
｜ 投稿日:2022/08/24 12:07:26
美味しいお豆です
いつもありがとえございます。
つやつやのおいしいお豆です。
つやつやのおいしいお豆です。
｜
（50代・女性）
｜ ID:584465
｜ 投稿日:2022/04/20 22:13:48
美味しいです。我が家は月に2回は黒豆を煮豆にしますがとても美味しいです。なくなったらリピします。
｜のら
（60代以上・女性）
｜ ID:581922
｜ 投稿日:2022/04/10 13:42:36
パンにも
蒸して利用しています。おつまみにもサラダにもヨーグルト、
豆ごはんにも入れます。パンにも蒸し汁と一緒に焼き込んでみました。甘くなくてもおいしいです。
豆ごはんにも入れます。パンにも蒸し汁と一緒に焼き込んでみました。甘くなくてもおいしいです。
｜
（60代以上・女性）
｜ ID:399883
｜ 投稿日:2020/07/09 14:28:07
むっちりしています。
いつも味をつけずに蒸して食べます。黒豆そのものの味が濃くて、とても美味しいです。塩麹とオリーブオイルをかけるのも好きです。オイルコーティングされた黒豆は、実に美しいです。白ワインがほしくなる豆ですね。
｜おつむ
（30代・女性）
｜ ID:381851
｜ 投稿日:2020/05/01 20:40:55
手頃な価格で買いやすい
値段は手頃ですが、ふっくらもっちり炊けて美味しかったです。
丹波黒よりは小粒ですが、普段使いならこれで十分。
また購入したいです。
丹波黒よりは小粒ですが、普段使いならこれで十分。
また購入したいです。
｜くぅとむぅ
（40代・女性）
｜ ID:376265
｜ 投稿日:2020/04/03 00:41:28
黒豆甘煮
前回は小粒の黒豆で甘煮を作り、とっても美味しくできました。大喜びで今回は、こちらの黒豆にしてみました。結果、私は小粒の方が美味しくできました。小粒の方が砂糖がしみやすいからなのか、豆の違いなのかはわかりません。
｜
（50代・女性）
｜ ID:249546
｜ 投稿日:2018/01/08 22:01:45
普段から黒豆が好きで、黒千石大豆などは豆ご飯にして時々食べてます。初めて光黒大豆というのを注文したのですが大粒なので時間がかかるかな？と心配しましたが、45分くらいでふっくらと美味しく煮えました。こんなに大粒の黒豆は感動ものです(笑)丹波黒大豆はちょっと高級過ぎて買えませんので...
ふっくらと...
普段から黒豆が好きで、黒千石大豆などは豆ご飯にして時々食べてます。初めて光黒大豆というのを注文したのですが大粒なので時間がかかるかな？と心配しましたが、45分くらいでふっくらと美味しく煮えました。こんなに大粒の黒豆は感動ものです(笑)丹波黒大豆はちょっと高級過ぎて買えませんので...
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（40代・女性）
｜ ID:153943
｜ 投稿日:2016/04/26 19:06:12
味のよい豆です。ねっとりとおいしく煮えました。
｜よんよん
（40代・男性）
｜ ID:92137
｜ 投稿日:2015/01/12 09:28:50
ふっくら！
圧力鍋で作りました。
短い時間で、とてもとてもふっくら美味しくできました。
美味しい！
短い時間で、とてもとてもふっくら美味しくできました。
美味しい！
｜おじんです
（60代以上・男性）
｜ ID:89923
｜ 投稿日:2014/12/20 14:13:51
非常においしかったです
老化防止をかねて､時たま台所に立ちます。
豆類は、調理が簡単なので使わせてもらっていますが、美味しくできました。
豆類は、調理が簡単なので使わせてもらっていますが、美味しくできました。
【令和５年産】特選 十勝産小豆（1kg）※今年は色が濃く小粒です
【令和５年産】北海道産 大正金時（1kg）
アメリカ産 ひよこ豆（ガルバンソ）（1kg）
 富山県産もち米100%￥700 |
 らくがん粉￥750 |
 粉末もち草￥350 |
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 食物繊維含有率NO.１
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 黒須きな粉￥650 |
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 国産うるち米100%￥450 |
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