【令和５年産】宮城県産　ミヤギシロメ（大粒）（1kg）

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販売価格	680円(税込)

数量

宮城県は大豆の栽培面積が北海道についで第2位の産地です。
その中でも「ミヤギシロメ」は宮城県が奨励するワンランク上の高級ブランド品種となります。
加工後にエグ味が抑えられ　ほんのりとした甘味が特徴で様々な調理に適しています。
遺伝子組み換えではありません。

大豆のたんぱく質は必須アミノ酸がバランスよく含まれます。
またビタミン、ミネラル、イソフラボン、サポニン、食物繊維もぎっしり入っています。

豆料理全般、特に豆腐、高級な味噌（仙台みそ）、納豆

　｜（60代以上・女性）｜ ID:410369 ｜投稿日:2020/08/28 07:12:41

蒸して食べました。クセのない万人受けする食味です。鶴の子、ミヤギシロメ、とよまさりなどの品種をただ蒸して、「利き豆」するのも一興かと。

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