【令和４年産】北海道産白小豆（500g）

土

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販売価格	1,000円(税込)

数量

品種名は「きたほたる」といいます。
乳白色の希少な小豆です。香りが豊かで上品な甘みがあり、上生菓子のあん作りに使われます。
遺伝子組み換えではありません。

小豆は大豆と違い、脂肪分がほとんど含まれておりません。
糖質が主で100ｇ中55ｇと大半を占めています。たんぱく質も20ｇと牛肉とほぼ同じ位含まれています。

白あん

　｜ひろさん （50代・男性）｜ ID:639550 ｜投稿日:2022/11/04 21:25:13

普通の小豆よりやや小粒。お汁粉を作る時と同じように煮たけど、思ったような柔らかさにならなかった。他の白豆同様、味はあっさりしていると思います。

　｜runchan （50代・女性）｜ ID:308095 ｜投稿日:2019/02/10 00:41:24

白小豆　

白小豆を初めて購入しました。とても良い白小豆でしたので又購入したいです。

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