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【令和７年産】北海道産大粒白目大豆（とよまさり）（5kg）
特徴
大豆は「畑の肉」といわれるだけあって、たんぱく質の含有量は牛肉よりも多く、100ｇ中に35ｇ〜40ｇも含まれています。この「とよまさり」は他の大豆と美味しさの指標のひとつである「ショ糖含有率」で6.8％〜7.7％と高く、北海道産大豆の代表的品種銘柄であります。
「とよまさり」は「トヨムスメ」、「トヨコマチ」、「ユキホマレ」、「トヨホマレ」の品種から構成された銘柄です
遺伝子組み換えではありません。
栄養
大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。こんな料理におすすめ
味噌、豆乳、煮豆、惣菜■ご注意■
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・送料は、5,400円以上で送料無料です。
※ただし沖縄・一部離島のお客様の場合、別途実費をご負担いただく場合がございます。
追加料金が発生した場合は、ショップよりご連絡させていただきます。
・業務用（豆類全般）の発送は北海道（メーカー）から直送になります。
・納期はご入金確認後５日以内です。
・パッケージが写真と異なる場合があります。
・業務用商品と小袋商品を合わせてお買い求めの場合、業務用商品は北海道（メーカー）から
小袋商品は「豆平」からの別発送となります。
・業務用商品は返品には応じられません。
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｜ふーみん
（60代以上・女性）
｜ ID:827857
｜ 投稿日:2025/06/11 23:48:04
蒸し大豆
｜みそばあば
（60代以上・女性）
｜ ID:823117
｜ 投稿日:2025/05/09 21:17:58
大豆選び
毎秋に味噌を仕込んでますが色々な大豆があり
どの大豆にすると、どんな味に仕上がるか楽しんでます。
以前は、ふくゆたか。
去年はミヤギシロメ（豆自体が甘くホクホク感がありました。）
きれいな大豆で大粒でした。
今年は、とよまさりで仕込んでみたいと思ってます。
どの大豆にすると、どんな味に仕上がるか楽しんでます。
以前は、ふくゆたか。
去年はミヤギシロメ（豆自体が甘くホクホク感がありました。）
きれいな大豆で大粒でした。
今年は、とよまさりで仕込んでみたいと思ってます。
｜komame
（50代・女性）
｜ ID:721491
｜ 投稿日:2023/11/17 10:42:55
品質も味も申し分なく最高です。包装もしっかりして、スピーディーに届いてくれて、ありがとうございます。
｜京ちゃん
（50代・女性）
｜ ID:328214
｜ 投稿日:2019/06/10 10:02:44
納豆に合う！
前回味噌用に購入して気に入り、再購入しました（味噌は順調に発酵が進んでいます）。
お豆を活力鍋で煮て、ヨーグルトメーカーで納豆を作ったら、とても美味しい納豆が出来上がりました。大粒で甘みのある納豆を毎日
食べています。
その他、蒸し大豆、豆入り玄米ご飯など、色々と楽しんでいます。
美味しいお豆をありがとうございます。
お豆を活力鍋で煮て、ヨーグルトメーカーで納豆を作ったら、とても美味しい納豆が出来上がりました。大粒で甘みのある納豆を毎日
食べています。
その他、蒸し大豆、豆入り玄米ご飯など、色々と楽しんでいます。
美味しいお豆をありがとうございます。
｜京ちゃん
（50代・女性）
｜ ID:307772
｜ 投稿日:2019/02/08 10:13:08
美味しい味噌が出来そうです
20年間ほぼ毎年、味噌作りをしています。
通販で大豆を購入したのは初めてで、大豆が届くまで一抹の不安がありました。
けれども、届いた大豆を見て、豆平さんを信じて良かった！と安心しました。粒ぞろいの、プックリとした真ん丸の大豆が届いたのです。一目見て、これは美味しい味噌が出来そうだ、と実感しました。
味噌を仕込んで2週間が経ちましたが、大豆の甘みが良く出ていて、美味しい味噌になりそうです。
大豆５�圓如¬Ａ�21�坩漫�10月頃に美味しく仕上がるのが楽しみです。
味噌だけでなく、茹でてそのまま食べたり、野菜と五目煮にしても美味しそうなので、また購入したいと思います。
良質の大豆を手頃な価格で提供して下さって、ありがとうございました。
通販で大豆を購入したのは初めてで、大豆が届くまで一抹の不安がありました。
けれども、届いた大豆を見て、豆平さんを信じて良かった！と安心しました。粒ぞろいの、プックリとした真ん丸の大豆が届いたのです。一目見て、これは美味しい味噌が出来そうだ、と実感しました。
味噌を仕込んで2週間が経ちましたが、大豆の甘みが良く出ていて、美味しい味噌になりそうです。
大豆５�圓如¬Ａ�21�坩漫�10月頃に美味しく仕上がるのが楽しみです。
味噌だけでなく、茹でてそのまま食べたり、野菜と五目煮にしても美味しそうなので、また購入したいと思います。
良質の大豆を手頃な価格で提供して下さって、ありがとうございました。
【令和７年産】北海道産 大粒白目大豆（とよまさり）（1kg）
【令和７年産】北海道産 大粒光黒大豆（1kg）
【令和７年産】北海道産大粒白目大豆（とよまさり）（10kg）
 富山県産もち米100%￥700 |
 らくがん粉￥750 |
 粉末もち草￥350 |
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 食物繊維含有率NO.１
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 黒須きな粉￥650 |
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 国産うるち米100%￥450 |
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まずは大豆を蒸していろんな料理(酢の物・野菜炒め・煮物)などに入れて楽しんでいます
蒸し立ての大豆が大好き ふっくら柔らかく大豆の香りがたまりません
2キロだけは味噌を久しぶりに仕込んでみましたが
おいしくできるかなぁ