上用粉（5kg）
特徴
良質な国産うるち米を100％使用お米へのダメージを抑えた低温粉砕（胴搗製粉）で風味良く仕上げました。
上新粉と比べ、粒子が細かく、薯蕷饅頭などに最適です。
こんな料理におすすめ
団子・柏餅・草餅・饅頭・薯蕷饅頭・料理用・その他和洋菓子全般。
特 寒梅粉（1kg）
落雁粉（1kg）
 富山県産もち米100%￥700 |
 らくがん粉￥750 |
 粉末もち草￥350 |
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 食物繊維含有率NO.１
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 黒須きな粉￥650 |
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 国産うるち米100%￥450 |
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