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お豆の栄養について のし 米 通販
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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

(特)波照間黒糖(10kg)

販売価格 8,500円(税込)
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特徴

波照間島のサトウキビのみを使用しております。
日本最南端の島で、太陽の恵みを受けた100%の純黒糖のご紹介です。
島によって、色や風味が異なりますが、本商品は特に甘みの中にコクと旨みがあるのが特徴です。
黒糖は香りが命ですので、注文に応じて業務用のブロック状のものを、弊社にてかち割りにして提供させていただきます。

栄養

ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。
白砂糖と比較しても、ショ糖含有量が低くカルシウム、鉄分、リン、ナトリウム、カリウム、マグネシウムが多いのが特徴です。

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餅粉 富山県産もち米100%¥700 らくがん粉 らくがん粉¥750 もち草 粉末もち草¥350
粉末寒天 食物繊維含有率NO.1 黒須きな粉 黒須きな粉¥650
コシヒカリ米粉 国産うるち米100%¥450
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