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(特)波照間黒糖(10kg)
特徴
波照間島のサトウキビのみを使用しております。日本最南端の島で、太陽の恵みを受けた100%の純黒糖のご紹介です。
島によって、色や風味が異なりますが、本商品は特に甘みの中にコクと旨みがあるのが特徴です。
栄養
ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。白砂糖と比較しても、ショ糖含有量が低くカルシウム、鉄分、リン、ナトリウム、カリウム、マグネシウムが多いのが特徴です。
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