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お豆の栄養について のし 米 通販
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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

【メール便送料無料】【令和5年産】山形県鞍掛豆(500g)※代引不可・同梱不可商品※お届けに3日〜7日かかります

販売価格 1,130円(税込)
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» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

特徴

独特な海苔のような、ホタテのような海の味がします。
このような味がする大豆は他にはございません。

遺伝子組み換えではありません。

栄養

青大豆の一種ですので、葉緑素(クロロフィル)も含まれております。
食物繊維や大豆オリゴ糖も豊富に含まれています。

こんな料理におすすめ

浸して塩ゆでが一番美味しいかと思われます。
みりんで味付けする方もいるようです。
めんつゆや醤油につけて食べても美味しいです。


この商品のレビュー

 りーくん (40代・女性) ID:258069 投稿日:2018/03/05 12:56:04
ひたし豆
圧力鍋で5分加圧した鞍掛豆をだし汁にひたして頂きました。栗のようなほくほくしたお豆でとても美味しかったです。

 団塊 (60代以上・男性) ID:73657 投稿日:2014/09/08 15:46:06
鞍掛豆
偶然見つけた鞍掛豆 市販の冷凍枝豆買うより国産で安全で旨いです、またメール便で購入も嬉しいです。

 たにしのおやど (50代・男性) ID:54249 投稿日:2014/03/11 00:02:37
枝豆いらず
塩茹でして食べました。酒の肴に最高です。枝豆いりません。

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