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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

アメリカ産 レンズ豆(皮付き)(1kg)

販売価格 670円(税込)
数量
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特徴

直径4〜8弌厚さ2〜3个蕃平で、光学レンズ(凸レンズ)のような形をしています。 豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。 扁平な形状なので直接煮ても非常に短時間で火が通ります。 水に浸けたり、下ゆでする必要がないことが特徴です。 皮つきレンズ豆は、煮崩れしにくいのも特徴です。

栄養

レンズ豆には食物繊維、良質なたんぱく質やビタミンB郡、葉酸、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています!

こんな料理におすすめ

付け合せ・スープ・サラダ・カレー


この商品のレビュー

 豆太郎 (50代・女性) ID:260980 投稿日:2018/03/23 14:13:45
カレーにピッタリ
カレーに入れて食べています。戻さなくてもいいしすぐに煮えるしこんな便利なお豆ないです。今度はコロッケを作ってみます。

 ぽかぽかぐうぐう (40代・女性) ID:111899 投稿日:2015/06/09 22:20:16
美味しいです。
写真どおりの綺麗なお豆が届きました。
ありがとうございました。

そのままで食べたり、ポテトサラダのようにしたり、スープに入れたりと、楽しんで頂いています。

栄養価も高いそうで、便利で有難いです。

きっとリピすると思います。

 タッチャン (60代以上・男性) ID:72010 投稿日:2014/08/23 09:29:26
トロミが旨味レンズ豆
外国では何回か食べたことがある。わが国ではあまり一般的な豆ではないが、豆類大好きなので一度この豆を使った料理に挑戦したくなった。最初は定番のカレー、野菜カレーにレンズ豆をそのまま入れて煮るだけ簡単でちょっと違ったカレーができた。普段は肉がたっぷり入ったカレーであるが一風変わったカレーができた、レンズ豆がトロミを出し家人にも好評であった。

 関夫 (40代・男性) ID:61799 投稿日:2014/05/21 08:30:26
大好きな豆です
レンズ豆は日本であまりなじみのない豆ですが、私はよく食べます。そのまま炊いてスープや豆カレーなどでおいしく食べることができます。甘味があります。レンズ豆は1日水につけておくと発芽しやすいので、よく発芽させて食べることもあります(豆平さんの豆もよく発芽します)。発芽豆は健康にいいと聞きます。おいしかったです。

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