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【令和5年産】北海道産大粒白目大豆(とよまさり)(500g)
特徴
大豆は「畑の肉」といわれるだけあって、たんぱく質の含有量は牛肉よりも多く、100g中に35g〜40gも含まれています。この「とよまさり」は他の大豆と美味しさの指標のひとつである「ショ糖含有率」で6.8%〜7.7%と高く、北海道産大豆の代表的品種銘柄であります。
「とよまさり」は「トヨムスメ」、「トヨコマチ」、「ユキホマレ」、「トヨホマレ」の品種から構成された銘柄です
遺伝子組み換えではありません。
栄養
大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。こんな料理におすすめ
味噌、豆乳、煮豆、惣菜
|ひろさん
(50代・男性)
| ID:661894
| 投稿日:2023/02/06 19:45:00
美味しい
綺麗な大粒で甘みもあり、とても美味しかったです。
|寅太
(50代・女性)
| ID:535910
| 投稿日:2021/11/08 15:39:36
美味しい
大きな綺麗な大豆です。また買いたいです。
|タクムー
(50代・男性)
| ID:462082
| 投稿日:2021/02/22 18:09:24
煮豆
鶏の煮豆に最高。粒が大きく甘みがあり美味しい。
納豆も大粒でいい。普段は小粒のスズマルを使用しているがたまに大粒も食べたくなり作っている。
納豆も大粒でいい。普段は小粒のスズマルを使用しているがたまに大粒も食べたくなり作っている。
|おつむ
(30代・女性)
| ID:384850
| 投稿日:2020/05/12 14:18:07
この値段はすごい。そしておいしい。
安かったので送料無料にするために、購入してみました。
美味しくて経済的なので、これからは乾燥大豆を購入したいです。
また、大豆もいろんな種類を取り扱っているようなので、食べ比べしてみたいです。
美味しくて経済的なので、これからは乾燥大豆を購入したいです。
また、大豆もいろんな種類を取り扱っているようなので、食べ比べしてみたいです。
|サラダ
(60代以上・女性)
| ID:267738
| 投稿日:2018/05/13 10:27:44
殆ど割れずに、軟らかくもっちりと炊けました。
五目豆にしました。
殆ど割れずに、軟らかくもっちりと炊けました。
五目豆にしました。
|初志貫徹
(30代・女性)
| ID:54189
| 投稿日:2014/03/10 10:51:38
甘みがgood!
甘みがあり、美味しいです。
我が家は、切り干し大根を炊くときに、湯でた大豆と湯で汁に切り干し大根をいれ、炊きます。切り干し大根の甘みと大豆の甘みで味付けは醤油だけで十分です。他の食材をいかし、大豆の味もしっかりしてて、お気に入りです。
我が家は、切り干し大根を炊くときに、湯でた大豆と湯で汁に切り干し大根をいれ、炊きます。切り干し大根の甘みと大豆の甘みで味付けは醤油だけで十分です。他の食材をいかし、大豆の味もしっかりしてて、お気に入りです。