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お豆の栄養について のし 米 通販
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【メール便送料無料】新潟県産コシヒカリ ケーキ・料理用 米粉 ライスフラワー(500g) ※代引不可・同梱不可商品

販売価格 750円(税込)
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特徴

製造元:妙高製粉株式会社

特許技術(酵素処理気流粉砕)製法により…
1. 粒子が揃った粉体が形成され、粉砕熱による澱粉の損傷が少ないため、味、栄養価、加工の点で品質が高くなります。
2. 粒径は「40ミクロン」と小麦並。吸水率が高く小麦用途として利用できます。
3. 「もっちり感」や「しっとり感」のある食感と風味は、米や麺などを好む日本人の嗜好に合います。
4. 米粉の風味が和食食材との相性もよいため、メニューも豊富になります。

原材料

新潟県産コシヒカリ 100%

こんな料理におすすめ

パンケーキ、洋菓子、グルテンフリーの米粉パン、中華麺、パスタ、餃子、シュウマイの皮 など






餅粉 富山県産もち米100%¥700 らくがん粉 らくがん粉¥750 もち草 粉末もち草¥350
粉末寒天 食物繊維含有率NO.1 黒須きな粉 黒須きな粉¥650
コシヒカリ米粉 国産うるち米100%¥450
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