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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

【令和3年産】山形県産 くるみ豆(1kg)

販売価格 1,150円(税込)
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特徴

山形県産在来種 名前の由来はくるみのような味わいがあることからつけられました。
クリーミーで美味しい大豆です。
豆は扁平で白っぽく真ん中に花びらのような模様があります。
生産量の少ない希少な大豆です。
遺伝子組み換えではありません。

栄養

大豆イソフラボン、大豆サポニン、レシチン

こんな料理におすすめ

味噌、豆腐、煮豆、豆乳、納豆






餅粉 富山県産もち米100%¥700 らくがん粉 らくがん粉¥750 もち草 粉末もち草¥350
粉末寒天 食物繊維含有率NO.1 黒須きな粉 黒須きな粉¥650
コシヒカリ米粉 国産うるち米100%¥450
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