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【メール便送料無料】【令和5年産】北海道産 とら豆(900g)※代引不可・同梱不可商品※お届けに3日〜7日かかります

販売価格 2,400円(税込)
在庫数0個 完売いたしました。
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特徴

北海道では高級菜豆と呼ばれています。へその周囲に濃黄褐色と淡黄褐色の班絞が入っているのが特徴です。
模様の入り具合が虎に似ていることからとら豆と称されます。
主な産地は胆振、北見地方です。
遺伝子組み換えではありません。

栄養

アミノ酸から作られている「たんぱく質」は体を構成する基本成分です。
精白米や小麦粉などの穀類には100g当り10%以下に対し、とら豆には約20gも含まれており、さらに脂肪含有率がたったの2%と極めて低い食品の1つとして注目されています。
豆が柔らかく主産地の北海道では「煮豆の王様」と呼ばれています。

こんな料理におすすめ

煮豆






餅粉 富山県産もち米100%¥700 らくがん粉 らくがん粉¥750 もち草 粉末もち草¥350
粉末寒天 食物繊維含有率NO.1 黒須きな粉 黒須きな粉¥650
コシヒカリ米粉 国産うるち米100%¥450
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