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ホクホクで甘みもあり美味しいです。
まとめて茹でて冷凍保存しておき、カレー、煮込み、スープなどにちょこっと入れております。

納豆菌でひよこ豆納豆もつくってみました。
大豆とは違った美味しさがあり面白いです。
醤油系はどうもしっくりこないので、ハーブ塩でいただいています。

蒸しただけで塩もオリーブオイルもなしで、色々なお酒のおつまみになります。結構人気です。

初めてのひよこ豆、栗のようなホックホク食感に驚きでした。蒸しただでも旨味たっぷり。素晴らしい豆に出会えました。

ひよこ豆は　スープ　カレーで美味しくいただいています。
味噌を作ったら　これまた美味しかったです。

スープ、カレー、フムス、ファラフェル.........

オーブントーストして塩を振るだけでカリカリスナックに

サラダやカレーに万能ですね。

ガルバンゾーは蒸してもトマト煮にしても美味しいです。今回はフムスとテンペにしてみました。テンペは普通大豆で作りますが、ガルバンゾーでも美味しくできました。カマンベールのような味わいで、ワインに合います。

玄米と一緒に炊いておいしい。

体によいのだとか？
サラダ、スープにおいしいです。

安価でおいしいです。

インドをはじめてとして世界中で食べられていると聞きますが、日本ではそう多く食べられていない豆です。しかし、食感が栗にも似ていて少し甘味があるので、食べれば好む方の多い豆ではないかと思います。少し兄弟姉妹におすそわけしますが、おいしいといっていました。カレーやサラダに使っています。

安くて助かります。
カレーやスープに入れたりサラダでほぼ毎日食べてます。

ホクホクで美味しいです

まとめて下茹でして冷凍しています
スープやカレー、サラダなどにササッと使えて本当に便利です

この豆にしかない食感を楽しんでいます

サラダやカレー、シチュー、ハンバーグなどいろんなところに使えて便利なので、一気に煮て小分けに冷凍してあります。
ほくほくで美味しいです！

今回初めて購入しましたが、予想以上に家族に好評でした。

再度購入したいと思っています。

今迄は、スーパーだとお高いので乾物屋さんで購入してました。
購入の、乾物屋さんより 安いのでうれしいです。

豆サラダと、シチューやグラタンに利用してます。

外国で何回かこの豆は食べたことがある、ただし日本ではあまり広まってはいないが食べたかった。まずゆでて塩で食べる、そのほかにはサラダに入れる、スープに入れる。用途が多くとても便利である。