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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

【30年産】北海道産 大粒白目大豆(とよまさり)(5kg)

販売価格 2,900円(税込)
数量
» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

特徴

大豆は「畑の肉」といわれるだけあって、たんぱく質の含有量は牛肉よりも多く、100g中に35g〜40gも含まれています。
この「とよまさり」は他の大豆と美味しさの指標のひとつである「ショ糖含有率」で6.8%〜7.7%と高く、北海道産大豆の代表的品種銘柄であります。
「とよまさり」は「トヨムスメ」、「トヨコマチ」、「ユキホマレ」、「トヨホマレ」の品種から構成された銘柄です
遺伝子組み換えではありません。

栄養

大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。

こんな料理におすすめ

味噌、豆乳、煮豆、惣菜

■ご注意■
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・送料は、5,400円以上で送料無料です。
 ※ただし沖縄・一部離島のお客様の場合、別途実費をご負担いただく場合がございます。
  追加料金が発生した場合は、ショップよりご連絡させていただきます。

・業務用(豆類全般)の発送は北海道(メーカー)から直送になります。
・納期はご入金確認後5日以内です。
・パッケージが写真と異なる場合があります。
・業務用商品と小袋商品を合わせてお買い求めの場合、業務用商品は北海道(メーカー)から
 小袋商品は「豆平」からの別発送となります。
・業務用商品は返品には応じられません。
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この商品のレビュー

 京ちゃん (50代・女性) ID:328214 投稿日:2019/06/10 10:02:44
納豆に合う!
前回味噌用に購入して気に入り、再購入しました(味噌は順調に発酵が進んでいます)。

お豆を活力鍋で煮て、ヨーグルトメーカーで納豆を作ったら、とても美味しい納豆が出来上がりました。大粒で甘みのある納豆を毎日
食べています。

その他、蒸し大豆、豆入り玄米ご飯など、色々と楽しんでいます。

美味しいお豆をありがとうございます。

 京ちゃん (50代・女性) ID:307772 投稿日:2019/02/08 10:13:08
美味しい味噌が出来そうです
20年間ほぼ毎年、味噌作りをしています。
通販で大豆を購入したのは初めてで、大豆が届くまで一抹の不安がありました。
けれども、届いた大豆を見て、豆平さんを信じて良かった!と安心しました。粒ぞろいの、プックリとした真ん丸の大豆が届いたのです。一目見て、これは美味しい味噌が出来そうだ、と実感しました。
味噌を仕込んで2週間が経ちましたが、大豆の甘みが良く出ていて、美味しい味噌になりそうです。
大豆5圓如¬A21坩漫10月頃に美味しく仕上がるのが楽しみです。
味噌だけでなく、茹でてそのまま食べたり、野菜と五目煮にしても美味しそうなので、また購入したいと思います。
良質の大豆を手頃な価格で提供して下さって、ありがとうございました。

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