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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

【令和5年産】宮城県産 ミヤギシロメ(大粒)(5kg)

販売価格 3,000円(税込)
数量
» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

特徴

宮城県は大豆の栽培面積が北海道についで第2位の産地です。
その中でも「ミヤギシロメ」は宮城県が奨励するワンランク上の高級ブランド品種となります。
加工後にエグ味が抑えられ ほんのりとした甘味が特徴で様々な調理に適しています。
遺伝子組み換えではありません。

栄養

大豆のたんぱく質は必須アミノ酸がバランスよく含まれます。
またビタミン、ミネラル、イソフラボン、サポニン、食物繊維もぎっしり入っています。

こんな料理におすすめ

豆料理全般、特に豆腐、高級な味噌(仙台みそ)、納豆


この商品のレビュー

 まめまめ (40代・女性) ID:218155 投稿日:2017/06/18 16:50:23
とうとう5キロ買い
いつも500gや1kgに留めていましたが、
一般家庭(中高生と4人家族)でも十分
キロ買い有効だと思いました。
玄米の袋と並べて、食べたい時に食べたいだけ水に浸して、
水煮して、スープにサラダに、五目煮にと
年末年始を挟みましたが、3か月もかからず消費しました。

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