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いつもは缶詰を買っていましたが、初めて乾燥豆を購入しました。
水煮にするのは説明書の通り時間がかかりますが、安いのでこれからは缶詰ではなくこちらを利用したいです！

大好きなひよこ豆。500gなんてあっという間になくなりました。
もっと買っておけばよかった。
これは、サラダやカレーのトッピング、そのままでもおいしい。
ただ、煮過ぎると崩れるので注意が必要ですね。
まめへいさんのは、おいしいです。

とてもきれいで本当に美味しいひよこ豆でした。
フムスを作ったところ、普段あまり豆類は得意でない主人が大変気に入り、ほとんどを食べてしまいました。
フムスの残りは衣を付けて揚げ、これも美味しくいただきました。
茹で汁も味見をしたところ甘みがあってとても美味しかったので、お味噌汁に使いました。
500グラムは多いかなと思いながらの注文でしたが、あっという間ですね！
また注文させていただきます。

他の豆と比べて、意外とゆで時間が長いんだなーという印象でした。
缶詰のものは独特のにおいのようなものがありますが、自分でゆでると安心ですし美味しく感じます。

カレー・サラダ・マリネ・スープと万能に使っています。癖がないので何にでも使えるところが好きです。
特に湯でたてのホクホクは絶品です！

リピーターです。
ひよこ豆の魅力にすっかりはまり、毎日のように食べています。
前夜に水に浸けておくと、翌朝15分ほど煮て鍋にふたをしてそのまま蒸らしておくと、あっという間に軟らかくなります。ガス代節約できます。ゆでたてをそのままちょっと塩をふっておつまみに…。
カレーはもちろん、サラダ、スープ何でもOK.
ゆでた豆は冷凍にしていつでも使えるようにしておくと便利です。
ササガキごぼうと一緒に味噌炒めが私のお気に入りです。

以前から気になっていたひよこ豆を初購入して、圧力鍋で大量に煮ました。ピクルスにしてサラダに入れたり、煮物に入れたり、豆に存在感があり、合わせたおかずの美味しさをうまく引き出してくれてると思いました。また購入したいです。

カレーに毎回入れています。ジャガイモよりしっかりした、栗のような感じ。湯で汁もカレーにそのまま使います。いつものカレーが、奥深い味わいになり、家族みんなから好評です。いつものカレーなのに、こんなに誉められて、美味しい&幸せな気分=ダブルの幸せです。