アメリカ産　レンズ豆オレンジ（皮むき）（500g）

土

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販売価格	450円(税込)

数量

直径４～８㎜、厚さ２～３㎜と扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。扁平な形状なので直接煮ても非常に短時間で火が通ります。水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。

レンズ豆には食物繊維、良質なたんぱく質やビタミンB郡、葉酸、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています！

スープ・サラダ・カレー・付け合せ

　｜のら（60代以上・女性）｜ ID:688657 ｜投稿日:2023/06/06 08:37:37

少し工夫が

初めて料理しましたが、いまいちピンとこない。もう少し工夫してみます。

　｜hiyokomame （50代・女性）｜ ID:100305 ｜投稿日:2015/03/12 21:10:54

そのまま料理に使えて便利

豆が大好きですが、前日に水に浸けるのがちょっと面倒。
この皮むきレンズ豆は、水に浸けないでシチューやカレー、スープ等にそのまま入れて使えるので便利です。
届いたときは、あまりのきれいな色にちょっとびっくりしました(笑)
シチューやスープはほどよいとろみが出ていいですね。

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