会員登録で500ポイント レビューでポイントプレゼント ポイント5倍 お豆 値下げ商品
お豆の栄養について のし 米 通販
2018年10月
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
2018年11月
123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930

   定休日
   
Yahoo!ウォレット アクセプタンスマーク

ホーム > 和菓子原料 > 桜葉漬 > 桜葉漬(50枚)

ホーム > 桜餅材料 > 桜葉漬(50枚)



お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

桜葉漬(50枚)

販売価格 570円(税込)
数量
» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

特徴

「桜葉漬」とは桜餅を包む葉のことです。
南伊豆で栽培された大島桜になります。
桜の葉は空気に触れると すぐ色が変わるため、真空包装にてお届けいたします。
軽く水洗いして水分をふき取ってご利用ください。
余った葉は冷暗所(15度以下、夏季は冷蔵庫)で保存して下さい。

こんな料理におすすめ

桜餅はもちろん、御菓子作り、お料理にもご利用ください。

桜餅レシピ


【材料】(50個分)
●道明寺粉…500g ●水…800cc ●砂糖…300g ●砂糖水…水1cup・砂糖大2
●食紅…少々 ●こしあん…1kg ●桜葉…50枚

【作り方】
1.桜葉を水洗いして、水気をきっておく。
2.水の中に食紅を入れ、薄ピンク色にして沸騰させる。
3.2の中に道明寺粉と砂糖を入れ、木しゃもじで混ぜながら水気がなくなるまで加熱する。
(焦げやすいので気をつける)
4.堅くしぼったぬれ布巾を敷いた蒸し器に3を広げるようにいれ強火で15分蒸す。
5.蒸している間にあん玉を個数だけ丸めておく。
6.手に砂糖水をつけながら蒸しあがった生地であん玉を包み俵型に整える。
7.桜葉で包む。

※出来上がった桜餅は冷凍保存ができます。一つずつラップに包み冷凍すれば、必要な時に自然解凍で召し上がっていただけます。
※生豆から餡を作る場合、小豆300gで1圓暦欧できます。

この商品を買った人はこんな商品も買ってます


道明寺4ッ割(1kg)

道明寺4ッ割(500g)

【30年産】特選 十勝産小豆(1kg)




餅粉 富山県産もち米100%¥700 らくがん粉 らくがん粉¥750 もち草 粉末もち草¥350
粉末寒天 食物繊維含有率NO.1 黒須きな粉 黒須きな粉¥650
コシヒカリ米粉 国産うるち米100%¥450
ページトップへ