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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

中国産 ささげ(500g)

販売価格 750円(税込)
在庫数0個 完売いたしました。
SOLD OUT
» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

特徴

お赤飯に入っている豆がこのささげ(大角豆)です。
小豆は腹割れ(皮が破れること)しやすく、切腹を連想させて縁起が悪いとされ、特に関東地方でささげを用いることが多いです。
ささげも小豆と一緒のマメ科ササゲ属に分類され、栄養成分も大変よく似ています。

こんな料理におすすめ

お赤飯


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