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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

【令和5年産】北海道産 紫花豆(1kg)

販売価格 2,800円(税込)
在庫数0個 完売いたしました。
SOLD OUT
» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

特徴

紫花豆は鮮赤色の大きな花をたくさん咲かせるのが特徴です。
赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っています。
この豆の種子が日本に伝わったのは、江戸時代の末期ですが、花が大きくきれいなため、当時はもっぱら観賞用に栽培されていました。食用としての栽培は明治時代になってからです。
遺伝子組み換えではありません。

こんな料理におすすめ

煮豆、甘納豆


この商品のレビュー

 todo (60代以上・男性) ID:456995 投稿日:2021/02/05 08:22:05
甘納豆を作りました。後をひく美味しさです。
また、商品梱包でちょっとしたトラブルがありましたが、とても良心的な対応をしていただきありがとうございました。
とても良いお店であることを再認識しました。

 todo (60代以上・男性) ID:409103 投稿日:2020/08/22 08:39:54
長野県産が売り切れでしたので、こちらを購入しました。
大きさは違いますが、味は遜色ありません。

 犬の目 (60代以上・男性) ID:184664 投稿日:2016/11/19 10:44:21
紫花豆大好物

大豆とよまさりを購入しすっかり豆平ファンになりました。
好物の紫豆届くのを楽しみにしております。

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