豆 通販 豆 販売なら『豆平』 丹波黒豆 から大豆・小豆・とら豆・ひよこ豆・レンズ豆や和菓子原料も種類豊富で格安豆販売 問屋価格の豆平5400円以上で送料無料！

特徴

北海道産大粒光黒大豆の規格外商品
皮切れや汚粒により選別の際　はじかれた黒豆です。
見た目は悪いですが、食味、栄養分は通常のものと全く変わりません。
健康のため、毎日摂取される方にお勧めです。
遺伝子組み換えではありません。

栄養

普通の大豆と同じようにたんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分がたくさん含まれていますが、大豆にはない「アントシアニン」という色素が黒豆にはあります。

こんな料理におすすめ

黒豆の成分を有効的に摂取するには、黒豆茶・黒豆の煮汁・黒豆酢大豆・黒豆ミルクが手軽です。