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【メール便送料無料】落雁粉 鳳（300g） ※代引不可・同梱不可商品※お届けに３日〜７日かかります
特徴
富山県産もち米100％使用。蒸したもち米を乾燥して粉砕した後、焦げないように白煎りしたもの。
粉ではなく、細かい粒状に仕上がっております。
地域によって上南粉・味甚粉などと呼称が異なります。
こんな料理におすすめ
干菓子・落雁・その他和菓子全般。
｜ちょこママ
（50代・女性）
｜ ID:198866
｜ 投稿日:2017/02/21 20:54:15
重宝しています。
｜hak
（60代以上・男性）
｜ ID:81932
｜ 投稿日:2014/10/27 23:37:55
落雁をたくさん打ちたくなる
母の好物だった香煎（はったい粉）と玉砂糖で落雁を打って、母がお気に入りだった和菓子屋のご主人に出来映えを見て頂きました。
「味が少ししつこいね。香煎と味甚（落雁粉）を半々にしてみたら。」との助言を頂戴し、味甚を分けてくださるとまで言って頂きましたが、そこまで甘えるわけにはいきません。
かような次第でネット検索をし、こちらに辿りついた次第です。他にも候補がありましたが、国産糯米でこの価格には太刀打ちできません。そのうえ、Ｔポイント決済が可能なのも魅力です。
この落雁粉は香ばしくて、食感も良いです。抹茶、紫いも粉などでも打ってみました。
春の彼岸には、この落雁粉でたくさん打ちたい。
「味が少ししつこいね。香煎と味甚（落雁粉）を半々にしてみたら。」との助言を頂戴し、味甚を分けてくださるとまで言って頂きましたが、そこまで甘えるわけにはいきません。
かような次第でネット検索をし、こちらに辿りついた次第です。他にも候補がありましたが、国産糯米でこの価格には太刀打ちできません。そのうえ、Ｔポイント決済が可能なのも魅力です。
この落雁粉は香ばしくて、食感も良いです。抹茶、紫いも粉などでも打ってみました。
春の彼岸には、この落雁粉でたくさん打ちたい。
｜さな
（40代・女性）
｜ ID:74637
｜ 投稿日:2014/09/19 10:22:58
とても良い
お供えの落雁作りに落雁粉をさがしていたのですが
お店には売っていないので困っておりました
送料無料ですぐに送っていただき
とても美味しい落雁が出来ました
ありがとうございました
お店には売っていないので困っておりました
送料無料ですぐに送っていただき
とても美味しい落雁が出来ました
ありがとうございました
 富山県産もち米100%￥700 |
 らくがん粉￥750 |
 粉末もち草￥350 |
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 食物繊維含有率NO.１
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 黒須きな粉￥650 |
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 国産うるち米100%￥450 |
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また、是非お願いしたいと思います。