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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

【メール便送料無料】【令和5年産】北海道産 大粒光黒大豆(500g)※代引不可・同梱不可商品※お届けに3日〜7日かかります

販売価格 980円(税込)
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特徴

いわゆる「黒豆」です。お正月に1回食べるだけというのは非常にもったいないくらい栄養価の高い食べ物です。
遺伝子組み換えではありません。

栄養

普通の大豆と同じようにたんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分がたくさん含まれていますが、大豆にはない「アントシアニン」という色素が黒豆にはあります。

こんな料理におすすめ

黒豆の成分を有効的に摂取するには、黒豆茶・黒豆の煮汁、黒豆ミルクが手軽です。


この商品のレビュー

 まめっち (40代・女性) ID:230079 投稿日:2017/09/06 08:23:29
涼しい夏に、煮豆・蒸し豆
大学生の娘が、「大豆・大豆」と叫ぶので、

黒豆は大粒で、色がきれいで、料理映えするので、使い方が広がってきています。
お料理屋さんや重箱のお弁当などでも見かけた、松葉を通したり、つまようじに刺したりと飾りとしての使い方も楽しいです。

中・高生用に甘く煮る豆とお弁当に詰めていくように煮豆の甘味料を入れる前のものと蒸したものを冷蔵庫に3種類用意するようになりました。

いずれもしっかりした大豆のおいしい味がして、
日持ちもするので重宝しています。

 まめっち (40代・女性) ID:227461 投稿日:2017/08/20 09:46:26
煮てそのままサラダトッピングも
中3の息子からカルシウムを含むものを食べたいと要望があり、
 大豆もじゃない・・・
と答えたら、いつもは砂糖かはちみつで黒豆煮にするのですが、
半分を柔らかく煮て、そのまま
大学生の娘・高校生の娘とともに、3人で
サラダに、その他にトッピングして食べ始めました。

大豆らしくて美味しいそうです。
古い私にはちょっと驚きの新しい使い方でした。

 mamemame (40代・女性) ID:222459 投稿日:2017/07/17 08:45:30
ひさしぶりの大粒黒豆
つやつやの大粒・黒豆が届きました。暑い季節ですが、黒豆・小豆を煮て、冷蔵庫に入れておくと、かき氷やちょっとした甘味に使えるので、豆仕事ことことがんばります。

 まめまめ (40代・女性) ID:218156 投稿日:2017/06/18 16:56:46
お正月のおせちにも、日常生活にも
名前どおり大粒の黒光りする大豆です。
おせちの黒豆に、日常のおやつに、
水に浸して戻し、じっくり煮るだけでつやつやの美味しさです。
また、お願いします。

 マリウ (40代・女性) ID:187956 投稿日:2016/12/13 14:41:09
おせちに使うのに買いました。まだ食べていないので味はわかりませんが、綺麗な豆で作るのが楽しみです。

 まめっち (40代・女性) ID:184821 投稿日:2016/11/20 20:58:03
一晩つけてコトコト煮て
お正月には、大粒の黒豆を出す予定で練習しました。
11月から12月並みに寒いので台所のガスコンロがガスストーブの役目も果たしてくれて、やわらかく、おいしくて、あたたかいです。子供が小さい間は余裕がなくて出来ませんでしたが、豆しごとは楽しいです。いいふっくらしていて豆の味がしっかりするいいお豆です。

 mamemame (40代・女性) ID:179249 投稿日:2016/10/14 21:55:56
きれいな黒豆
大粒ぞろいで、きれいです。
いつも郵便ポストに注文後すぐに届くので、助かります。

  (40代・男性) ID:179077 投稿日:2016/10/13 20:30:22
セール品でしたが粒ぞろいでよい豆でした。大粒なので見た目もいいですね。

 ササ (30代・女性) ID:167797 投稿日:2016/07/31 19:17:02
立派です
煮豆にしましたが粒が大きく仕上がりがとても綺麗でした。

 ペンコ (20代・男性) ID:110312 投稿日:2015/05/29 01:42:41
価格が安いので心配しましたが、キズ物も少なく美味しかったです。

 とまと (40代・女性) ID:109735 投稿日:2015/05/27 19:42:07
乾物なので、少し時間がたってしまいましたが、まったく問題なく、おいしくいただけました。

 マメ太 (40代・女性) ID:76497 投稿日:2014/10/04 15:16:37
煮豆用に購入。
ふっくら丸く美味しかったです。
先日スーパーで購入したのより断然美味しく好評でした。

 chosa (60代以上・男性) ID:56180 投稿日:2014/03/26 16:29:09
初めて注文しました
豆平さんの大粒光黒豆 美味しく頂きました。 
価格設定もOKです。
またお願いする積もりです。

 DolceCat (50代・女性) ID:46948 投稿日:2013/12/28 13:50:37
つやつやふっくら
ツヤツヤでふっくらとした黒豆でした。皮がむけることなく粒ぞろいで飾っておきたいくらいきれいに出来上がり嬉しいです。お味もふんわりおいしくお正月でなくても度々食べたいです。

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