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【メール便送料無料】【令和5年産】北海道産 とら豆(500g)※代引不可・同梱不可商品※お届けに3日〜7日かかります
特徴
北海道では高級菜豆と呼ばれています。へその周囲に濃黄褐色と淡黄褐色の班絞が入っているのが特徴です。模様の入り具合が虎に似ていることからとら豆と称されます。
主な産地は胆振、北見地方です。
遺伝子組み換えではありません。
栄養
アミノ酸から作られている「たんぱく質」は体を構成する基本成分です。精白米や小麦粉などの穀類には100g当り10%以下に対し、とら豆には約20gも含まれており、さらに脂肪含有率がたったの2%と極めて低い食品の1つとして注目されています。
豆が柔らかく主産地の北海道では「煮豆の王様」と呼ばれています。
こんな料理におすすめ
煮豆
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(60代以上・女性)
| ID:150374
| 投稿日:2016/03/30 16:40:50
新鮮さを感じました。
|なおみん
(40代・女性)
| ID:73494
| 投稿日:2014/09/06 22:13:59
店長さんのおススメ通り
豆の知識がなかったので、初めは店長さんにオススメして頂いた一押しがこちらのとら豆。初めて見る模様のあるお豆にワクワクしながら調理してみました。
さすが店長さんのオススメ通り美味しい煮豆が出来、家族からも好評でした。栄養価も高く、いい豆に出会えました♪
さすが店長さんのオススメ通り美味しい煮豆が出来、家族からも好評でした。栄養価も高く、いい豆に出会えました♪
美味しかったです。