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特 寒梅粉(18kg)
特徴
富山県産もち米100%使用。もち米を蒸して餅状にした後、白焼きして粉砕したもの。
口溶けの良さと独自の香ばしさが特徴で、京都の老舗和菓子店でも多数使用されている本格派の寒梅粉です。
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