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お豆の栄養について のし 米 通販
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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

【メール便送料無料】【令和5年産】北海道産大粒白目大豆(とよまさり)(900g)お届けに3日〜7日かかります

販売価格 1,050円(税込)
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特徴

大豆は「畑の肉」といわれるだけあって、たんぱく質の含有量は牛肉よりも多く、100g中に35g〜40gも含まれています。
この「とよまさり」は他の大豆と美味しさの指標のひとつである「ショ糖含有率」で6.8%〜7.7%と高く、北海道産大豆の代表的品種銘柄であります。
「とよまさり」は「トヨムスメ」、「トヨコマチ」、「ユキホマレ」、「トヨホマレ」の品種から構成された銘柄です
遺伝子組み換えではありません。

栄養

大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。

こんな料理におすすめ

味噌、豆乳、煮豆、惣菜


この商品のレビュー

 John Doe (30代・男性) ID:322949 投稿日:2019/05/13 23:12:35
はじめての味噌作り
はじめての味噌作りに挑戦しました。
まだお味噌はできあがっていませんが、蒸しているときからいい匂い!
熟成まではあと数ヶ月・・・。
待ち遠しいですが楽しみです。





餅粉 富山県産もち米100%¥700 らくがん粉 らくがん粉¥750 もち草 粉末もち草¥350
粉末寒天 食物繊維含有率NO.1 黒須きな粉 黒須きな粉¥650
コシヒカリ米粉 国産うるち米100%¥450
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