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アメリカ産 レンズ豆（皮付き）（5kg）
特徴
直径４〜８�弌�厚さ２〜３�个蕃�平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。扁平な形状なので直接煮ても非常に短時間で火が通ります。水に浸けたり、下ゆでする必要がないことが特徴です。皮つきレンズ豆は、煮崩れしにくいのも特徴です。栄養
レンズ豆には食物繊維、良質なたんぱく質やビタミンB郡、葉酸、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています！こんな料理におすすめ
付け合せ・スープ・サラダ・カレー
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 食物繊維含有率NO.１
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