ホーム > 和菓子原料 > 落雁粉 鳳 > 落雁粉 鳳（500g）
落雁粉 鳳（500g）
特徴
富山県産もち米100％使用。蒸したもち米を乾燥して粉砕した後、焦げないように白煎りしたもの。
粉ではなく、細かい粒状に仕上がっております。
地域によって上南粉・味甚粉などと呼称が異なります。
こんな料理におすすめ
干菓子・落雁・その他和菓子全般。
特 寒梅粉（500g）
道明寺４ッ割（500g）
【新物】桜葉漬 MＳサイズ（50枚）
 富山県産もち米100%￥700 |
 らくがん粉￥750 |
 粉末もち草￥350 |
|
 食物繊維含有率NO.１
|
 黒須きな粉￥650 |
||
 国産うるち米100%￥450 |
|||
