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【ゆうメール便送料無料】【29年産】北海道産 黒千石(極小粒黒大豆)(500g)

販売価格 1,110円(税込)
数量
» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

特徴

・幻の道産黒大豆と呼ばれており生産量はごく僅かです。
・栄養価の高いこの黒大豆は、頑強な軍馬の飼料にもされていました。
・中身はきれいな緑色です。・遺伝子組み換えではありません。

栄養

他の黒豆等には確認されない免疫バランス調整物質が発見されました。
ナトリウムは国産大豆の5倍、ポリフェノール含量は小豆の2倍含まれています。
アントシアニンは、黒千石大豆の黒い皮の部分に含まれ、その含有量は一般的な黒豆の約2倍ともいわれています。

こんな料理におすすめ

納豆、豆ご飯


この商品のレビュー

 てるず (50代・男性) ID:158608 投稿日:2016/05/27 09:20:06
超ウマ!手作り納豆
早速、125gで納豆を作りました。

前回のスズマルは
美味でしたが、手間とコストを考えると
次からは市販の納豆でもいいかな〜
という感想でした。

初回ポイントとレビューポイントを頂きましたので
今回の黒千石を購入してみましたところ、

豆そのもののお味や香りの良さが歴然!
粘りや糸引きも良く、
市販の納豆ではありえないウマさ

タレでなく、わさび醤油でいただくと
味と香りが引き立ちます。

これなら少々割高でも手間暇掛かっても
手作り意欲が湧きます。

増量リピ予定!

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