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【令和4年産】北海道産 大正金時(5kg)
特徴
金時豆は、いんげん豆の代表的な種類です。北海道で栽培されているいんげん豆のうち金時が約6割を占めています。
昭和初期に北海道、十勝地方の幕別村で見つけられ、大正村で量産されたことからその名がつきました。
遺伝子組み換えではありません。
栄養
食物繊維が100g当り約20gと食品の中でもトップクラスです。さらに加熱調理することで1.5倍から2倍まで増加します。
こんな料理におすすめ
煮豆、甘納豆
