豆 通販 豆 販売なら『豆平』 丹波黒豆 から大豆・小豆・とら豆・ひよこ豆・レンズ豆や和菓子原料も種類豊富で格安豆販売 問屋価格の豆平5400円以上で送料無料！

特徴

在来種（備中白小豆）を品種改良し大粒（長さ5.6ミリ）で風味や色合いなど品質が格段に向上しております。
国内最高級の白餡の原料になります。
遺伝子組み換えではありません。

栄養

小豆は大豆と違い、脂肪分がほとんど含まれておりません。
糖質が主で100ｇ中55ｇと大半を占めています。たんぱく質も20ｇと牛肉とほぼ同じ位含まれています。

こんな料理におすすめ

製餡