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お豆カテゴリ 国産小豆系 国産いんげん系 国産大豆系 国産えんどう系 世界のお豆 和菓子原料

レッドキドニー(1kg)

販売価格 880円(税込)
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特徴

原材料名:レッドキドニー(選別品)
原産国:アメリカ
メキシコ料理やエスニック料理に使われる定番のお豆です。
挽き肉とトマト料理に相性が良いです。
煮崩れがしにくい為、レストランなどで煮込み料理などによく使われます。
まれに白い斑点のようなものが付着しておりますが、これは豆の身を包む殻(外皮の一部)です。水洗いで取り除いてからご使用下さい。
遺伝子組換えではございません。

栄養

レッドキドニーには鉄分、カルシウムが豊富に含まれます。
不溶性の食物繊維も多く、便秘や肌荒れの解消に役立ちます。

こんな料理におすすめ

チリコンカン、タコス、煮込み料理






餅粉 富山県産もち米100%¥700 らくがん粉 らくがん粉¥750 もち草 粉末もち草¥350
粉末寒天 食物繊維含有率NO.1 黒須きな粉 黒須きな粉¥650
コシヒカリ米粉 国産うるち米100%¥450
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