【令和５年産】特選豊祝（500g）※今年は色が濃く多少の色ムラがあります

販売価格	800円(税込)

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豊祝は、北海道小豆の中でも最も粒の大きい小豆を選りすぐった高級ブランドです。
皮が薄く、上品な小豆の香りがするのが特徴です。
品種はエリモ、きたのおとめ、きたろまん、サホロとなっております。
遺伝子組み換えではありません。

小豆は大豆と違い、脂肪分がほとんど含まれておりません。
糖質が主で100ｇ中55ｇと大半を占めています。たんぱく質も20ｇと牛肉とほぼ同じ位含まれています。

1ランク上の小豆のため、粒あんなど高級和菓子に適しています。粒の形を残す料理。

　｜ひろさん （50代・男性）｜ ID:572203 ｜投稿日:2022/03/04 22:04:36

美味しい

甘さ控え目のお汁粉を作ったところ、小豆の味をしっかりと堪能できました。

　｜のら（60代以上・女性）｜ ID:469210 ｜投稿日:2021/03/21 07:44:07

麹小豆

もち米の代わりに小豆で麹甘酒を作りました。上品な和菓子のごとくとても美味しいデザートが出来ました。小豆が大きく良いものだったので、ひときわよくできたのかもしれません。おはぎもこの小豆で作りたいと思います。

　｜法菓堂 （40代・男性）｜ ID:343087 ｜投稿日:2019/09/03 19:38:30

　北海道産小豆

粒の大きさなど品質的に良かったです。
特選よりランクが上だけあって煮るのに助かりました。
これは特別用の和菓子の餡に使用したいと思います。

　｜はるとん （40代・女性）｜ ID:123846 ｜投稿日:2015/09/06 18:01:43

お彼岸に

そろそろおはぎの準備をと思っています。
以前作った時、こちらの小豆のおかげでお友達にも好評でした。
今回も豆平さんのお力をお借りしようと思います。
スーパーの物より新鮮な感じがします。

　｜hirocyan７３１ （60代以上・女性）｜ ID:53816 ｜投稿日:2014/03/06 00:55:14

ぜんざい

久しぶりのぜんざい。美味しい！食べ過ぎちゃった。明日カロリーコントロールしなくちゃ？

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